Serena Savoca, attuale Marketing & Corporate Affairs Director di Carlsberg Italia, è stata nominata Vicepresidente di AssoBirra, l’Associazione dei Birrai e dei Maltatori. Si tratta di una nomina storica: per la prima volta in quasi 120 anni di attività, il ruolo viene affidato a una donna. L’elezione è avvenuta nel corso dell’assemblea dei soci tenutasi recentemente, segnando un momento di forte rinnovamento e inclusività per il settore.
Competenze trasversali e visione strategica
Con oltre 15 anni di esperienza nel comparto, Serena Savoca ha ricoperto ruoli di crescente responsabilità nei campi del brand management, della comunicazione integrata, delle relazioni istituzionali e della sostenibilità. In Carlsberg Italia, ha guidato progetti di rilievo per brand come Tuborg, Blanc 1664 e Birrificio Angelo Poretti, contribuendo attivamente allo sviluppo di strategie di marketing e innovazione lungo tutta la filiera.
Tra le sue iniziative più significative, spicca la partnership con Italian Hops Company per promuovere la coltivazione di luppolo italiano, e l’accordo con CREA nel 2024, volto a offrire formazione tecnica e consulenza agricola per una filiera sempre più sostenibile.
Deleghe ESG e impegno nel sistema associativo
Grazie alla sua solida preparazione e alla sensibilità per i temi ambientali, sociali e di governance, a Savoca è stata conferita anche la delega ESG all’interno di AssoBirra. La sua esperienza in ambito associativo è già ben consolidata: dal 2024 è Consigliera nel Gruppo Alimentazione di Assolombarda e dal 2023 fa parte del Consiglio del Gruppo Merceologico “Alimentari e Bevande” di Confindustria Varese.
Valore per il futuro del settore
Nel suo nuovo ruolo, Serena Savoca sarà chiamata a rappresentare e valorizzare le imprese associate, promuovendo un’industria birraria più responsabile, trasparente e orientata al lungo periodo. Il suo obiettivo dichiarato è quello di lavorare “insieme, con spirito di squadra, per costruire una filiera sempre più sostenibile e innovativa”, dove la birra italiana continui a essere simbolo di convivialità e valore culturale.
Nuova squadra di Presidenza
Oltre alla nomina di Savoca, l’assemblea ha eletto Federico Sannella come Presidente, Paolo Merlin e Giuseppe Micucci come Vicepresidenti, e Claudia Buzio come Advisor del Presidente per la coesione associativa.
“È con grande onore e senso di responsabilità che ricevo la nomina alla Vicepresidenza di AssoBirra, per cui ringrazio il Presidente Federico Sannella, il Direttore Generale Andrea Bagnolini, tutti i componenti del Consiglio Generale e tutta l’Assemblea per la fiducia che mi hanno accordato”, commenta Serena Savoca. “Il mio impegno sarà ascoltare, dialogare e agire per dare voce alle imprese e al territorio e per creare valore, cultura e benessere per le comunità in cui operiamo. Lavorando nel comparto insieme, con spirito di squadra, possiamo dare un contributo concreto per un’industria più responsabile, trasparente e orientata al lungo periodo, dimostrando quanto sia possibile coniugare crescita, qualità, per costruire un futuro in cui la birra italiana continui a essere simbolo di convivialità e diventi sempre più un modello di filiera sostenibile e responsabile”.